La industria de alimentos y bebidas en Uruguay: desafíos en la atracción y retención de talento especializado

La industria de alimentos y bebidas en Uruguay atraviesa un proceso de transformación acelerada. La incorporación de nuevas tecnologías, la búsqueda de sostenibilidad y la presión por mantener márgenes competitivos han generado un escenario donde el talento especializado se vuelve un factor determinante. Sin embargo, atraer y retener a los perfiles adecuados particularmente en los niveles gerenciales y técnicos, se ha convertido en uno de los mayores desafíos del sector.

En Friedman observamos que muchas empresas del rubro enfrentan tres grandes puntos de dificultad:

La dificultad para seleccionar talentos con experiencia en el sector, la alta rotación de profesionales calificados y la falta de referencias claras sobre estructuras salariales competitivas que permitan sostener el compromiso y la retención a largo plazo.

El primer desafío surge en la búsqueda de perfiles estratégicos

Capaces de liderar procesos de innovación, producción eficiente y expansión comercial. Este tipo de talento no solo requiere formación técnica, sino también visión integral del negocio y liderazgo en contextos complejos. Desde Friedman acompañamos a las empresas con servicios de Executive Scouting, diseñados para identificar y atraer a los líderes que el sector necesita, utilizando evaluaciones psicotécnicas, entrevistas por competencias y análisis cultural que aseguran una integración exitosa.

Por otra parte, una estructura salarial adecuada

Es clave para evitar la pérdida de talento. En Friedman desarrollamos estudios comparativos y consultorías personalizadas para ayudar a las compañías a definir bandas salariales ajustadas a la realidad del mercado uruguayo, garantizando equilibrio entre competitividad y sostenibilidad financiera.

En un entorno donde la demanda de talento supera la oferta, contar con un partner estratégico en gestión humana marca la diferencia. Friedman brinda soluciones integrales que combinan experiencia, análisis de datos y conocimiento profundo del sector, ayudando a que las empresas de alimentos y bebidas no solo contraten, sino que también retengan y desarrollen el talento que impulsa su crecimiento.

 
Consultora de Recursos Humanos

Novedades:

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Creamos estrategias personalizadas de recruitment para identificar y retener el talento, y así impulsar el desarrollo de las organizaciones y sus personas.

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